◇くるみとアーモンド
クルミパンや、ナッツのかかったチョコレートのアイス、そのナッツ部分をいつまでも食べていたい。。。そう思ってしまうくらい、いろいろな物との相性が良いですよね。
ナッツだけよりも、何かと組み合わさった時の、あの食感と味。
食感といえば、たまたま食べた焼き肉チェーン店の牛角にある、＜コーヒーのアフォガード＞
これが、ブラックコーヒーの苦味とアイスの甘さ、添えられたクルミのコリコリとした食感とが、絶妙ー！
なぜ、あそこにクルミをいれたの？！と、聞いてみたいくらい、とってもマッチしていました。
クルミが無かったら、ここまで褒めていないかも？と、思うくらいです。お互いが邪魔せず、引き立てていて、おいしい組み合わせでした。
ここ何年か、無塩のクルミをお取り寄せしています。
ナッツ類は油分が多い為、この油の酸化が早く、小袋をチョイスしていたのですが、消費が早くなり、だんだん容量の多い、大袋になっていってます。
自家製のパンやお菓子等を作られている方ですと、使う量も多く消費も早いかと思いますが、
我が家の場合、そのまま食べちゃう事も多く。（笑）
サラダやシリアル等に入れてもおいしいですし、なによりも、高い栄養価と、多少のアンチエイジングの助けになればいいなと。。。
◇クルミ
良質なタンパク質・オメガ３脂肪酸（αーリノレン酸）・ビタミンＢ１・ビタミンＥ。。。
抗酸化作用で、アンチエイジング。と、言う事でも、ポピュラーかと思います。
おつまみ等で出される味付きナッツ類は、植物油と塩等で味付けされていて、それはそれでおいしいのですが、その分高カロリーなので控えめに。
なので、ヨーグルトやサラダ用には、無塩・植物油不使用が、おすすめかと思います。
ネットでクルミを選んでいる時に、＜〇〇がおすすめです！＞と、いった感じで、おすすめの商品が下段に表示されたり、トップページに表示されたりするのですが、そんな中で＜あめがけアーモンド＞というお品に目がとまり、ご注文。
えぇ、＜思うツボ＞って、ところです（笑） ですが、このお品が好みの味で、知れてよかったと思っています。リピート、結構しています。
昔から、チョコの中では、アーモンドチョコレートが好きなのですが、特に＜グリコのアーモンドチョコレート＞のアーモンドのおいしさといったら！とっても香ばしく良い香りのするアーモンドで、これの右に出るアーモンドチョコレートは、今のところなし。
グリコのアーモンドは、何かでコーティングされているんですよね。これがおいしさと、食べた時のカリッとするものだと思いますが。中のアーモンドだけを、食べたいと思った事もありました。
このおいしさにはかないませんが、＜あめがけアーモンド＞が、この思いを満たしてくれる形です。（笑）
ほんのり、水あめがコーティングされています。ほんとに、＜ほんのり＞とした甘さなのです。甘すぎないのも魅力です。これを砕いてヨーグルトに入れてもおいしいと思います。
おいしくて、やめられないとまらない状態になってしまいがちなので、たま～に注文するようにしています。
レビューを見ると、同じように止まらない状態で、すぐになくなっちゃう方も多いようです。
◇栄養価の高いアーモンド
オレイン酸・リノール酸・ビタミンＥ・食物繊維等。
オレイン酸やリノール酸は、＜必須脂肪酸＞です。必須とついているのは、身体に必要とされる栄養素でもあります。これらの脂肪酸は、体内で作ることが出来ません。なので、食べ物等で摂取する必要があるのです。
クルミやアーモンド等のナッツ類には、共通した栄養素も多いです。同じお品だと飽きてしまいますので、毎日、いろいろ少しずつ取り入れてみるのも、良いかと思います。
普段より、￥１００～￥１５０ぐらい安く売っている時もあるので、その時にお試しするのもおすすめです◎
